Pinot Grigio
Moletto · DOC Venezia · 2022
Dosnus, vaisiškas Pinot Grigio iš Moletto vynuogynų Motta di Livenza. Vynuogės spaudžiamos švelniai, kad išliktų gaivūs aromatai: vynas su lengvu variniu atspalviu, ryškiu baltųjų persikų skoniu ir švaria, sausa pabaiga.
Puikiai tinka prie žuvies ir užkandžių su šviežiomis žolelėmis.
- Vynuogės
- Pinot Grigio
- Kilmė
- DOC Venezia
- Derlius
- 2022
- Alkoholis
- 12,5 %
- Tūris
- 750 ml
- Patiekimo temperatūra
- 12–14 °C
Šį vyną rasite mūsų parduotuvėje: Koliziejus, Domus Pro, Ukmergės g. 308, Vilnius
Degustacija
Spalva
Šiaudų geltona su variniais atspalviais.
Aromatas
Intensyvus baltųjų persikų aromatas su subtiliais baltų žiedų tonais.
Skonis
Vėl jaučiamas baltasis persikas, gaivumas ir rūgštingumas, geras kūnas ir sausa pabaiga.
Tinka prie
Žuvies patiekalai, sudėtingesni užkandžiai, patiekalai su žolelėmis.
Gamyba
Švelnus spaudimas, fermentacija su atrinktomis mielėmis kontroliuojamos temperatūros plieno talpose, kuriose vynas ir bręsta iki išpilstymo.
Vynuogynas
- Vietovė
- Motta di Livenza, Trevizo provincija, Venetas
- Aukštis virš jūros lygio
- 9 m
- Dirvožemis
- aliuvinis upės slėnio molis ir kalkakmenis
- Ekspozicija
- rytai–vakarai
- Vynmedžių formavimas
- Sylvoz
- Sodinimo tankis
- 3 000 vnt./ha
- Vynmedžių amžius
- 28–53 m.
